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免費(fèi)學(xué)廚

公認(rèn)的“天然解毒王”,隔三差五吃1次,就等于給肝臟“洗個(gè)澡”
作者:smlfood    更新時(shí)間:2019-06-13 09:28:36  【打印此頁

公認(rèn)的“天然解毒王”,隔三差五吃1次,就等于給肝臟“洗個(gè)澡”

在一線城市工作的人們一定都有一個(gè)共識(shí)就是生活節(jié)奏快,工作壓力大,

飲食不規(guī)律,每天依靠外賣過日子。雖說年輕的時(shí)還不覺得怎么樣,

但歲數(shù)一過30,各種問題一起找上門,最近這次體檢,發(fā)現(xiàn)自己有好

幾項(xiàng)指標(biāo)都不正常,好惶恐,醫(yī)生一再強(qiáng)調(diào)少吃外賣,自己動(dòng)手

做飯。今天推薦的這道快手菜非常適合白領(lǐng)一族。它就是白蘿卜

炒牛肉腸。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”今天這菜的

主要食材就是蘿卜。蘿卜是公認(rèn)“天然解毒王”。蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,其

中維生素C的含量比梨高8—10倍,食入人體后可潔凈血液和皮膚,同

時(shí)還能降低膽固醇,有利于血管彈性的維持,所以隔三差五吃一次,

就等于給肝臟“洗個(gè)澡”。

▲免費(fèi)學(xué)廚第一期▲

白蘿卜炒牛肉腸


 

配料:

牛肉腸2根、白蘿卜1條、小米椒4-5個(gè)、生抽1勺、精鹽適量、大蒜葉1根

烹飪步驟:

1.準(zhǔn)備好所有的材料

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2.蘿卜,辣椒洗凈,切絲,大蒜葉切小段

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3.牛肉腸冷凍拿出來,不需要解凍,直接切片

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4.鍋內(nèi)倒入植物油,加熱至8成熱

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5.牛肉腸倒進(jìn)鍋內(nèi)

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6.將牛肉腸的水分炒干

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7.加入小米椒,繼續(xù)翻炒

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8.再倒入白蘿卜絲,翻炒

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9.加入一勺生抽,上色

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10.最后加鹽調(diào)味,撒上大蒜葉即可,裝盤!

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烹飪小貼士:

1、白蘿卜炒牛肉腸是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且食用功效極佳,經(jīng)常食用,

對(duì)人體的好處多多

2、這道菜的做法真的很簡(jiǎn)單,白蘿卜作為我們冬天最常見的蔬菜,能放置很長(zhǎng)時(shí)間,

而牛肉腸呢,也是可以放冰箱里很長(zhǎng)時(shí)間,所以建議大家可以屯一點(diǎn),

晚上回家不需要很長(zhǎng)時(shí)間就可以親手做一頓美味的菜肴,犒勞辛苦的一天。

反正這菜我們?nèi)叶己芟矚g,你要不要試試?。?/span>

白蘿卜的這種做法,你喜歡嗎?


好啦~這期就到這里,我們下期再會(huì)~!

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